Bartscher Kombidämpfer

Bartscher Kombidämpfer     

Ein Bartscher Kombidämpfer bringt Ihre Küche richtig zum dampfen. Mehrere Arbeitsschritte werden gleichzeitig erledigt. Sie sparen Zeit und Geld und gewinnen einen neuen Küchenfreund. Ein kleiner Herd reicht für eine kleine Familienfeier, aber nicht für größere Events. Mit einem Bartscher Kombidämpfer können Sie backen, dämpfen, schmoren, erwärmen oder Langzeitgaren mit nur einem Gerät. Das übersichtliche Touchscreen Bedienfeld erfüllt all Ihre Wünsche. Alle elektronisch gesteuerten Programme können den eigenen Bedürfnissen entsprechend eingestellt und mit den MULTI.Point Kerntemperaturfühler überwacht werden. So wird Ihr gelingen Garantiert.

Die Bleche werden in die Einschubschienen im Dämpfer eingeführt oder in den Hordengestellwagen. Diesen kann man dann direkt aus dem Kühlhaus in Ihren Kombidämpfer schieben, ohne die Bleche umlagern zu müssen. Die Schienen und das Gestell sind genormt, so dass Sie bis zu 20 1/1 GN- Behälter einsetzen können. Die Kombidämpfer werden wahlweise nur mit Strom oder in Kombination mit Gas betrieben. Die Doppeltürverglasung garantiert, das die Temperatur im Garraum bleibt. Und die innenbelüftete Glasscheibe sorgt zusammen mit der Beleuchtung stets für eine klare Sicht. Und mit dem integriertem Waschsystem Rotor.KLEAN reinigt sich der Bartscher Kombidämpfer ganz allein. Ein Bartscher Kombidämpfer wird Ihre Erwartungen und die Ihrer Gäste erfüllen. Mehr Service geht nicht.

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8