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Commerce et hôtellerie-restauration

Commerce et Hôtellerie-Restauration

La cuisson en commerce et hôtellerie-restauration

Comme tout commerce qui se respecte se doit d'offrir un service de qualité, les établissements orientés vers la gastronomie seront comblés par le vaste panel d'articles proposés ici. Que ce soit des fours ou des plaques de cuisson, des friteuses ou des grills, des crépières ou des gaufriers, tous permettront la préparation de mets. Les planchas, elles, pourront êtres placées directement sur les tables des convives.

La conservation

En Commerce et Hôtellerie-Restauration, vous aurez besoin, aussi, de systèmes de conservation et de réfrigération. Vous pourrez conserver vos denrées que ce soit en réfrigérateurs pour des durées courtes ou en congélateurs pour des plus longues durées. Si vous ne bénéficiez pas de cave dans vos locaux, vous pourrez aussi acquérir une armoire à vin pour que vos bouteilles bénéficient de bonnes conditions de conservation.

Le nettoyage en Commerce et Hôtellerie-Restauration

L'hygiène étant d'une grande importance, quel que soit le type de commerce tenu, il est nécessaire de s'équiper de matériel de haute qualité et performance. Entre les aspirateurs, les lave-linge et les lave-vaisselle ou les repasseuses, tout est mis en oeuvre pour vous permettre d'investir dans le bon équipement, y compris le mobilier.

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